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Chocolatier/ère

Hôtellerie & Gastronomie

Les chocolatiers creent et produisent des produits chocolatiers de haute qualite tels que des pralines, des truffes et des tablettes de chocolat. Ils maitrisent le temperage, le moulage et la decoration et allient sens du gout et creation artistique.

Début
~CHF 50'400
CHF 4'200/Mt.
Moyen
~CHF 69'600
CHF 5'800/Mt.
Senior
~CHF 90'000
CHF 7'500/Mt.

Valeurs indicatives — les salaires varient selon la région, l'employeur et l'expérience.

📚 Formation
NiveauApprentissage (CFC)
Durée54 mois

Ton chemin vers Chocolatier/ère

Secondaire

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Décision
Apprentissage (CFC)GymnaseÉcole de culture générale

Apprentissage (CFC)

Entreprise + école professionnelle

3–4 ans
Optionnel : Maturité professionnelle+1 an

Ouvre la voie vers la HES

Travailler directementMP pendant l'apprentissageMP après l'apprentissage

Début de carrière

Professionnel qualifié

Salaire de départ: CHF 50'400/an

Exigences scolaires
🔢 Mathématiques4/10
x
🔬 Sciences5/10
x
💻 Informatique2/10
x
🔧 Manuel8/10
x
🎨 Artistique9/10
x
📊 Évaluations
⚖️ Work-Life-Balance6/10
x
🎨 Créativité8/10
x
🤝 Contact social5/10
x
💪 Exigence physique6/10
x
📈 Évolution5/10
x
🔮 Perspectives6/10
x
🔥 Demande (actuelle)3/10
x
Risque IA2/10
x

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