Was macht ein/e Käser/in EFZ?

Herstellung von Käse und Milchprodukten in traditionellen und modernen Betrieben.

Wie viel verdient man als Käser/in EFZ?

Einstieg ~CHF CHF 47'000, mittel ~CHF CHF 62'000 pro Jahr (Richtwert).

Käser/in EFZ

Gastronomie & Hotellerie

Käser/innen stellen Käse und Milchprodukte her. Sie verarbeiten Milch, überwachen Reifungsprozesse und entwickeln neue Sorten. Die Schweizer Käsetradition mit Gruyère, Emmentaler und Appenzeller ist weltbekannt und kulturell tief verwurzelt.

Einstieg

~CHF 47'000

CHF 3'917/Mt.

Mittel

~CHF 62'000

CHF 5'167/Mt.

Senior

~CHF 80'000

CHF 6'667/Mt.

Richtwerte — je nach Region, Arbeitgeber und Erfahrung können die Löhne abweichen.

📚 Ausbildung

NiveauBerufslehre (EFZ)

Dauer36 Monate

Dein Weg zum/zur Käser/in EFZ

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Oberstufe / Sek

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Entscheidung

Lehre (EFZ)GymnasiumFachmittelschule

Berufslehre (EFZ)

Betrieb + Berufsschule

3–4 Jahre

Optional: Berufsmaturität+1 Jahr

Öffnet den Weg zur FH

Direkt arbeitenBMS während LehreBMS nach Lehre

Berufseinstieg

Fachkraft mit EFZ

Einstiegslohn: CHF 47'000/Jahr

Schulische Anforderungen

🔢 Mathematik5/10

🔬 Naturwissenschaften7/10

💻 Informatik4/10

🔧 Handwerk8/10

🎨 Kunst3/10

📊 Bewertungen

⚖️ Work-Life-Balance6/10

🎨 Kreativität4/10

🤝 Sozialer Kontakt5/10

💪 Körperliche Belastung7/10

📈 Karrierechancen5/10

🔮 Zukunftsaussicht6/10

🔥 Nachfrage (aktuell)5/10

✨ KI-Risiko2/10

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