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Pasticciere/a

Gastronomia & Alberghiero

I pasticceri creano dessert artistici, torte, petit fours e dolci prelibatezze di altissimo livello. Lavorano in ristoranti, hotel e pasticcerie di alto livello e uniscono l'artigianato all'arte. La precisione nel temperare, modellare e decorare è essenziale.

Inizio
~CHF 50'000
CHF 4'167/Mt.
Medio
~CHF 65'000
CHF 5'417/Mt.
Senior
~CHF 90'000
CHF 7'500/Mt.

Valori indicativi — gli stipendi variano in base a regione, datore di lavoro ed esperienza.

📚 Formazione
LivelloApprendistato (AFC)
Durata48 mesi

Il tuo percorso verso Pasticciere/a

Scuola secondaria

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Decisione
Apprendistato (AFC)LiceoScuola specializzata
Apprendistato (AFC)3–4 anni

Azienda + scuola professionale

Opzionale: Maturità professionale+1 anno

Apre la via alla SUP

Lavorare direttamenteMP durante l'apprendistatoMP dopo l'apprendistato
🎯
Inizio carriera

Professionista qualificato

💰
Stipendio iniziale: CHF 50'000/anno
Requisiti scolastici
🔢 Matematica5/10
x
🔬 Scienze3/10
x
💻 Informatica2/10
x
🔧 Manuale10/10
x
🎨 Arte10/10
x
📊 Valutazioni
⚖️ Work-Life-Balance4/10
x
🎨 Creatività6/10
x
🤝 Contatto sociale5/10
x
💪 Sforzo fisico6/10
x
📈 Crescita professionale6/10
x
🔮 Prospettive6/10
x
🔥 Domanda (attuale)6/10
x
Rischio IA2/10
x

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