Pâtissier/ière

Les pâtissiers créent des desserts artistiques, des gâteaux, des petits fours et des délices sucrés au plus haut niveau. Ils travaillent dans des restaurants gastronomiques, des hôtels et des pâtisseries, alliant artisanat et art. La précision dans le tempérage, le moulage et la décoration est essentielle.