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Confettiere/a AFC
Gastronomia & AlberghieroI pasticceri producono dolciumi di alta qualità, praline, creazioni di cioccolato e confetti. Padroneggiano le tradizionali tecniche artigianali svizzere come il temperaggio, la formatura e la decorazione. Il lavoro richiede precisione, creatività e uno spiccato senso del gusto e dell'estetica.
Valori indicativi — gli stipendi variano in base a regione, datore di lavoro ed esperienza.