← Indietro
Casaro/a AFC
Gastronomia & AlberghieroI casari producono formaggi e prodotti caseari. Lavorano il latte, controllano i processi di maturazione e sviluppano nuove varietà. La tradizione casearia svizzera con il Gruyère, l'Emmentaler e l'Appenzeller è famosa in tutto il mondo e culturalmente molto radicata.
Valori indicativi — gli stipendi variano in base a regione, datore di lavoro ed esperienza.