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Fromager/ère CFC
Hôtellerie & GastronomieLes fromagers produisent du fromage et des produits laitiers. Ils transforment le lait, surveillent les processus d'affinage et développent de nouvelles variétés. La tradition fromagère suisse avec le Gruyère, l'Emmental et l'Appenzeller est mondialement connue et profondément ancrée dans la culture.
Valeurs indicatives — les salaires varient selon la région, l'employeur et l'expérience.