Que fait un·e Maître brasseur/euse ?

Tu diriges le brassage et développes de nouvelles recettes de bière.

Combien gagne un·e Maître brasseur/euse ?

Début ~CHF CHF 58'000, moyen ~CHF CHF 75'000 par an (indicatif).

Maître brasseur/euse

Alimentation & Boissons

Les maîtres brasseurs dirigent le processus de brassage de la sélection des matières premières à la bière finie. Ils développent des recettes, surveillent la fermentation, contrôlent la qualité et veillent au respect des normes d'hygiène et légales. La scène de la bière artisanale suisse offre de plus en plus de possibilités créatives.

Début

~CHF 58'000

CHF 4'833/Mt.

Moyen

~CHF 75'000

CHF 6'250/Mt.

Senior

~CHF 95'000

CHF 7'917/Mt.

Valeurs indicatives — les salaires varient selon la région, l'employeur et l'expérience.

📚 Formation

NiveauÉcole supérieure

Durée48 mois

Ton chemin vers Maître brasseur/euse

●

Secondaire

Tu es ici

Apprentissage (CFC)

Formation de base d'abord

3–4 ans

Expérience professionnelle

Acquérir de l'expérience

1–2 ans

École supérieure (ES)

Approfondissement & spécialisation

2–3 ans

Début de carrière

Diplôme ES

Salaire de départ: CHF 58'000/an

Exigences scolaires

🔢 Mathématiques6/10

🔬 Sciences8/10

💻 Informatique4/10

🔧 Manuel7/10

🎨 Artistique3/10

📊 Évaluations

⚖️ Work-Life-Balance6/10

🎨 Créativité7/10

🤝 Contact social5/10

💪 Exigence physique5/10

📈 Évolution5/10

🔮 Perspectives6/10

🔥 Demande (actuelle)3/10

✨ Risque IA2/10

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