Quanto dura la riqualificazione verso Chef de Partie?

Tramite il percorso "Quereinstieg über Praxis (Art. 32 BBG)", conta 66–72 mesi.

Quanto costa la riqualificazione verso Chef de Partie?

I costi stimati sono CHF 100–3'000.

Serve un apprendistato regolare per Chef de Partie?

Non necessariamente. Con l'esperienza puoi ottenere la qualifica tramite art. 32 LFPr, risparmiando circa 36 mesi.

Quanto si guadagna come Chef de Partie?

Lo stipendio medio è ~CHF 56'000 all'anno (indicativo).

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Riqualificazione

Riqualificazione verso Chef de Partie

Dirigi una postazione in cucina e crei piatti per gli ospiti.

Non serve un secondo apprendistato. Con l'esperienza c'è un percorso realistico verso la qualifica di Chef de Partie — ecco durata, costi e riconoscimento della tua esperienza.

Quereinstieg über Praxis (Art. 32 BBG)

Durata

66–72 mesi

Costi

CHF 100–3'000

Stipendio dopo

~CHF 56'000

✓ art. 32 LFPr· risparmia ~36 mesi

Di norma, 5+ anni di esperienza pertinente permettono di sostenere direttamente l'esame finale — senza un apprendistato regolare.

Come funziona il percorso

1
Einschlägige Berufserfahrung (5+ Jahre)
60 mesi
2
Lehrabschlussprüfung (Art. 32 BBG)
6–12 mesi · CHF 100–3'000

Evoluzione dello stipendio

Inizio

~CHF 48'000

Medio

~CHF 56'000

Senior

~CHF 70'000

Valori indicativi — variano per regione, datore di lavoro ed esperienza.

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