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Restaurantfachmann/-frau EFZ

Gastronomie & Hotellerie

Restaurantfachleute bedienen Gäste professionell, beraten bei der Menü- und Getränkeauswahl und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf. Sie decken Tische ein, nehmen Bestellungen auf und servieren Speisen und Getränke. Kommunikationsfähigkeit und Stressresistenz sind wichtige Eigenschaften.

Einstieg
~CHF 42'000
CHF 3'500/Mt.
Mittel
~CHF 54'000
CHF 4'500/Mt.
Senior
~CHF 68'000
CHF 5'667/Mt.

Richtwerte — je nach Region, Arbeitgeber und Erfahrung können die Löhne abweichen.

📚 Ausbildung
NiveauBerufslehre (EFZ)
Dauer36 Monate
Quereinstieg zu Restaurantfachmann/-frau EFZ
Schon im Berufsleben? So wechselst du mit Erfahrung — Weg, Dauer, Anerkennung (Art. 32). →

Dein Weg zum/zur Restaurantfachmann/-frau EFZ

Oberstufe / Sek

Du bist hier

Entscheidung
Lehre (EFZ)GymnasiumFachmittelschule
Berufslehre (EFZ)3–4 Jahre

Betrieb + Berufsschule

Optional: Berufsmaturität+1 Jahr

Öffnet den Weg zur FH

Direkt arbeitenBMS während LehreBMS nach Lehre
🎯
Berufseinstieg

Fachkraft mit EFZ

💰
Einstiegslohn: CHF 42'000/Jahr
📐 Schulische Anforderungen (Lehrplan 21)

Offizielle Kompetenzanforderungen von anforderungsprofile.ch

🔢 Mathematik

Zahl & Variable
Mittel
Form & Raum
Mittel
Grössen & Masse
Mittel
Funktionale Zusammenhänge
Mittel
Daten & Zufall
Mittel

📝 Schulsprache

Lesen
Mittel
Hören
Mittel
Schreiben
Mittel
Gespräche
Mittel
Sprechen
Mittel

🔬 Naturwissenschaften

Fragen & untersuchen
Mittel
Informationen erschliessen
Mittel
Ordnen & strukturieren
Mittel
Einschätzen & beurteilen
Mittel
Entwickeln & umsetzen
Mittel
Mitteilen & austauschen
Mittel

🌍 Fremdsprachen

Hören
Mittel
Lesen
Mittel
Gespräche
Mittel
Sprechen
Mittel
Schreiben
Mittel
Einfach
Mittel
Hoch
📊 Bewertungen
⚖️ Work-Life-Balance4/10
x
🎨 Kreativität4/10
x
🤝 Sozialer Kontakt9/10
x
💪 Körperliche Belastung7/10
x
📈 Karrierechancen7/10
x
🔮 Zukunftsaussicht6/10
x
🔥 Nachfrage (aktuell)7/10
x
KI-Risiko4/10
x

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