Was macht ein/e Chef/Cheffe de Service?

Du leitest das Service-Team im Restaurant und organisierst den Ablauf.

Wie viel verdient man als Chef/Cheffe de Service?

Einstieg ~CHF CHF 48'000, mittel ~CHF CHF 56'000 pro Jahr (Richtwert).

Chef/Cheffe de Service

Gastronomie & Hotellerie

Chefs und Cheffes de Services tragen die Verantwortung für die Service-Brigade in einem der Teilbereiche (Bar, Speisesaal, Restaurant) oder der gesamten Abteilung Service. Bei besonderen Anliegen sind sie die wichtigsten Ansprechpartner der Gäste.

Einstieg

~CHF 48'000

CHF 4'000/Mt.

Mittel

~CHF 56'000

CHF 4'667/Mt.

Senior

~CHF 70'000

CHF 5'833/Mt.

Richtwerte — je nach Region, Arbeitgeber und Erfahrung können die Löhne abweichen.

📚 Ausbildung

NiveauBerufslehre (EFZ)

Dauer36 Monate

Quereinstieg zu Chef/Cheffe de Service

Schon im Berufsleben? So wechselst du mit Erfahrung — Weg, Dauer, Anerkennung (Art. 32). →

Dein Weg zum/zur Chef/Cheffe de Service

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Oberstufe / Sek

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Entscheidung

Lehre (EFZ)GymnasiumFachmittelschule

Berufslehre (EFZ)

Betrieb + Berufsschule

3–4 Jahre

Optional: Berufsmaturität+1 Jahr

Öffnet den Weg zur FH

Direkt arbeitenBMS während LehreBMS nach Lehre

Berufseinstieg

Fachkraft mit EFZ

Einstiegslohn: CHF 48'000/Jahr

Schulische Anforderungen

🔢 Mathematik4/10

🔬 Naturwissenschaften3/10

💻 Informatik2/10

🔧 Handwerk3/10

🎨 Kunst2/10

📊 Bewertungen

⚖️ Work-Life-Balance3/10

🎨 Kreativität4/10

🤝 Sozialer Kontakt9/10

💪 Körperliche Belastung6/10

🔮 Zukunftsaussicht6/10

🔥 Nachfrage (aktuell)7/10

✨ KI-Risiko2/10

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