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Chef/fe de Rang

Hôtellerie & Gastronomie

Les chefs et les cheffes de rang dirigent une station (= un certain nombre de tables). Ils peuvent diriger un ou deux collaborateurs au service. Ils sont sous les ordres du/de la chef/fe de service.

Début
~CHF 48'000
CHF 4'000/Mt.
Moyen
~CHF 56'000
CHF 4'667/Mt.
Senior
~CHF 70'000
CHF 5'833/Mt.

Valeurs indicatives — les salaires varient selon la région, l'employeur et l'expérience.

📚 Formation
NiveauApprentissage (CFC)
Durée36 mois
Reconversion vers Chef/fe de Rang
Déjà en emploi ? Changer avec ton expérience — parcours, durée, reconnaissance (art. 32). →

Ton chemin vers Chef/fe de Rang

Secondaire

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Décision
Apprentissage (CFC)GymnaseÉcole de culture générale

Apprentissage (CFC)

Entreprise + école professionnelle

3–4 ans
Optionnel : Maturité professionnelle+1 an

Ouvre la voie vers la HES

Travailler directementMP pendant l'apprentissageMP après l'apprentissage

Début de carrière

Professionnel qualifié

Salaire de départ: CHF 48'000/an

Exigences scolaires
🔢 Mathématiques4/10
x
🔬 Sciences3/10
x
💻 Informatique2/10
x
🔧 Manuel3/10
x
🎨 Artistique2/10
x
📊 Évaluations
⚖️ Work-Life-Balance3/10
x
🎨 Créativité4/10
x
🤝 Contact social9/10
x
💪 Exigence physique7/10
x
🔮 Perspectives6/10
x
🔥 Demande (actuelle)7/10
x
Risque IA3/10
x

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