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Boucher/Bouchère

Alimentation & Boissons

Les bouchers-charcutiers d'étal sont des spécialistes de la vente de viande et de morceaux de viande. Ils préparent les morceaux de viande pour la vente et fabriquent des produits prêts à cuisiner et à poêler ainsi que des articles de traiteur. Ils conseillent la clientèle sur les variétés de viande et leur préparation, et dressent les morceaux de viande comme le souhaite la clientèle.

Début
~CHF 48'000
CHF 4'000/Mt.
Moyen
~CHF 58'000
CHF 4'833/Mt.
Senior
~CHF 70'760
CHF 5'897/Mt.

Valeurs indicatives — les salaires varient selon la région, l'employeur et l'expérience.

📚 Formation
NiveauApprentissage (CFC)
Durée36 mois

Ton chemin vers Boucher/Bouchère

Secondaire

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Décision
Apprentissage (CFC)GymnaseÉcole de culture générale

Apprentissage (CFC)

Entreprise + école professionnelle

3–4 ans
Optionnel : Maturité professionnelle+1 an

Ouvre la voie vers la HES

Travailler directementMP pendant l'apprentissageMP après l'apprentissage

Début de carrière

Professionnel qualifié

Salaire de départ: CHF 48'000/an

Exigences scolaires
🔢 Mathématiques3/10
x
🔬 Sciences3/10
x
💻 Informatique2/10
x
🔧 Manuel8/10
x
🎨 Artistique2/10
x
📊 Évaluations
⚖️ Work-Life-Balance5/10
x
🎨 Créativité3/10
x
🤝 Contact social4/10
x
💪 Exigence physique8/10
x
🔮 Perspectives6/10
x
🔥 Demande (actuelle)3/10
x
Risque IA3/10
x

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