Controllore/trice di etichette

Gli ispettori del marchio forniscono consulenza e ispezionano le aziende agricole per quanto riguarda la conformità agli standard di produzione agricola e zootecnica. Inoltre, supportano le aziende agricole nella conversione all'agricoltura biologica, monitorano le normative sull'allevamento all'aperto e forniscono consulenza sulla gestione aziendale e sulle questioni legali. Gli esperti lavorano presso organismi di controllo indipendenti e accreditati (laboratori di analisi, organismi di ispezione e certificazione). I titolari del marchio possono essere aziende, organizzazioni, associazioni o Stati.